4 порции 20 мин (ваши 20 мин)
Очень простой и лёгкий в приготовлении десерт из ломтиков зефира, густой сметаны, рубленых грецких орехов и кусочков сочных мандаринов! Великолепное лакомство на скорую руку!
Продукты (на 4 порции) Мандарины — 380 г (2 шт.) Сметана (20% жирности) — 190 г Зефир белый — 170 г Орехи грецкие — 65 г
Подготовьте необходимые продукты.
Сметана должна быть свежей, натуральной. Жирность сметаны — не менее 20%.
Мандарины выбирайте сладкие.
Мандарины вымойте, очистите, разделите на дольки. Если есть косточки, то их необходимо удалить. Если плёнки на дольках мандаринов плотные и толстые, то их также желательно удалить.
Каждую мандариновую дольку нарежьте на 2-3 части.
Зефир разделите на половинки. Нарежьте половинки зефира кусочками небольшого размера (примерно 1,5 см).
Грецкие орехи порубите при помощи ножа.
На дно четырех стаканчиков равномерно разложите половину сметаны и половину нарезанных кусочков зефира.
Посыпьте половиной рубленных грецких орехов.
Выложите кусочки мандаринов. Немного мандаринов отложите для украшения десерта.
Разложите по стаканчикам остаток зефира и оставшиеся грецкие орехи.
Выложите оставшуюся сметану и кусочки мандаринов для украшения.
Сметанный десерт с зефиром, мандаринами и грецкими орехами готов! Подавать готовый десерт можно сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
