Заготовка

 2 дня (ваши 20 мин)   Рецепт квашения капусты, которую уже на второй день можно есть. Получается она аппетитной, не очень острой, но имеет один недостаток — быстро съедается. Продукты …

Подробнее

  Харисса — это острая паста из перца с оливковым маслом, популярная в странах Магриба. Ее готовят из подсушеных или вяленых перцев. Харисса прекрасна как для добавления в супы, рагу и …

Подробнее

  Желе из красной смородины и немного на тему заготовок... Рецепт из серии «два (или даже больше) в одном». Продукты 2 кг смородины сахар (в соотношении с сиропом — 1:1 или …

Подробнее

  Несколько минут — и получается очень яркая по вкусу и цвету заготовка на зиму! Которую можно потихоньку съедать. 🙂 Настоящее лето в банке! Универсальная чесночно-перечная паста отлично подойдет к мясу …

Подробнее

  Это рецепт консервирования баклажанов на зиму рекомендую для любителей остренького. Салат из баклажанов «Тещин язык» зимой украсит и разнообразит как праздничный, так и повседневный стол. Продукты Баклажаны — 4 кг …

Подробнее

 20 мин  Маринованный чеснок используется для приготовления и салатов, и закусок, и соусов, а также как приправа для разных мясных и овощных основных блюд. Продукты Чеснок — 300 г Вода — около …

Подробнее

 4 порции 20 мин (ваши 20 мин)   Быстрый рецепт малосольных огурцов без рассола. Огурчики будут готовы за считанные часы без особых усилий! Рецепт быстрых малосольных огурчиков в пакете выручал неоднократно. …

Подробнее

  Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию консервацию зелёного горошка в домашних условиях. Консервированный зелёный горошек получается очень нежным и вкусным. Продукты Горошек зелёный — 1,1 кг Вода — 1 л Соль — …

Подробнее

  Любимое варенье — не очень сладкое, ароматное, с приятной лимонной кислинкой. Продукты Айва очищенная — 1 кг Сахар — 600-800 г Вода — 0,5-1 стакан Лимон — 1 шт. Ванильный сахар — по вкусу Орехи(грецкие, …

Подробнее

  Хрустящая капуста, маринованная с морковью, чесноком, сладким перцем и луком, — универсальное блюдо, которое может послужить как овощным гарниром, так и самостоятельной закуской. Добавление острого перца и сока лайма придает …

Подробнее