Заготовка

 10 порций  Мягкий сыр делается очень просто и быстро. Получается очень нежным и вкусным (напоминает сыр «Филадельфия»). Его можно использовать для приготовления кремов для тортов, чизкейков, роллов. Незаменим для бутербродов, …

Подробнее

  В этом году я впервые делала такие овощные голубцы, а угостила меня данной вкуснятиной коллега по работе. Продукты Капуста белокочанная — 1 кочан Морковь — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. …

Подробнее

  Делаем тушенку! Из специй только черный перец, душистый, лавровый лист, не йодированная соль. Железное правило тушенки — она должна быть кусками!!! Продукты Шпондер (подчеревок) — 10 кг Лопатка без кости — 10 …

Подробнее

  Привет всем. Сегодня разберемся, как же ваши мамы и бабушки делали отличнейшую домашнюю горчицу. Продукты Горчичный порошок — 100 г Рассол — 100 мл Масло растительное — 1 ст. ложка Сахар — 1-2 …

Подробнее

 12 порций по 190 ККал 9 часов (ваши 30 мин)   5 руб. &nbsp&nbsp&nbsp 1 грн. &nbsp&nbsp&nbsp за порцию Замечательная маринованная капуста со свеклой, морковью, луком и чесноком. Готовится быстро и …

Подробнее

  Очень люблю такие рецепты, которые сделал один раз, и потом на долгое время облегчил себе жизнь на кухне! Борщевая заправка из овощей, которая позволит приготовить борщ за 20 минут. …

Подробнее

  Чтобы заготовки на зиму хранились на протяжении длительного времени, их непременно нужно стерилизовать. Процесс, конечно, не быстрый, но совсем не трудоемкий. Я рекомендую таким способом заготовить на зиму маринованные …

Подробнее

  Всегда делаю много разных рецептов помидорок на зиму. Делюсь с вами. Здесь используется пряная зелень. Чем больше видов, тем лучше — укроп, петрушка, тархун, базилик, мята, мелисса. И, конечно, специи. …

Подробнее

  Заготовка баклажанов на зиму, в овощном маринаде, с перцем, морковкой и чесноком. Продукты Баклажаны — 1 кг Перец сладкий — 2 шт. Перец горький — 0,5-1 шт. (по вкусу) Морковь — 1 шт. …

Подробнее

  Чтобы заготовить на зиму вкусный салат, достаточно иметь простой набор овощей — капусту, морковь, огурцы и сладкий перец. В основе салата — всем знакомая белокочанная капуста. Давайте вместе пополним запасы кладовой …

Подробнее