Варенье-желе «Трёхминутка» из черной и красной смородины

  Этот рецепт появился спонтанно, у меня просто остались ягоды от предыдущих заготовок. Я решила сделать смородиновое желе-микс. Результат мне очень понравился, союз красной и черной смородины прекрасно зажелировался. И …

Подробнее

Мягкий сыр

 10 порций  Мягкий сыр делается очень просто и быстро. Получается очень нежным и вкусным (напоминает сыр «Филадельфия»). Его можно использовать для приготовления кремов для тортов, чизкейков, роллов. Незаменим для бутербродов, …

Подробнее

«Охота на кабана» (домашняя тушёнка свиная)

  Делаем тушенку! Из специй только черный перец, душистый, лавровый лист, не йодированная соль. Железное правило тушенки — она должна быть кусками!!! Продукты Шпондер (подчеревок) — 10 кг Лопатка без …

Подробнее

В Татарстане разработают «дорожную карту» по страхованию рисков животноводства

Минсельхозпрод РТ заинтересован в системной страховой защите животноводства «Сегодня Татарстан входит в первую тройку субъектов РФ по размеру промышленного поголовья, и животноводческая отрасль должна получить в республике достойную защиту своих …

Подробнее

Пандемия коронавируса ковид-19 оказала на молочную отрасль России положительный эффект

Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев провел совещание с Национальным союзом производителей молока, посвященное актуальным вопросам развития молочной отрасли. В частности, участники обсудили совершенствование инструментов господдержки, техническое регулирование, стимулирование развития молокоперерабатывающего …

Подробнее

Ученые СПбГУ приняли участие в создании нового референсного генома человека

Международный консорциум Telomere-to-Telomere, куда вошли ученые СПбГУ, опубликовал первую версию нового референсного генома человека. В ней впервые, при участии представителей Университета, удалось расшифровать центромеры — участки ДНК с большим количеством повторов,

Подробнее

Птенцы воронов показали тот же уровень когнитивных способностей, что и взрослые человекообразные обезьяны

Немецкие ученые провели эксперименты с участием воронов и выяснили, что уже к четырехмесячному возрасту эти птицы справляются со многими интеллектуальными задачами не хуже взрослых шимпанзе и орангутанов.

Подробнее

В России увеличился выпуск сельхозтехники

За 9 месяцев текущего года российские производители сельхозмашиностроения выпустили техники на 108 млрд. рублей, увеличив прошлогодний показатель на 21%. Поставки на внутренний рынок выросли на 38% до 96,5 млрд. рублей. …

Подробнее

Минсельхоз РФ поддержит производство только испытанной сельхозтехники

Производство тракторов малой и средней мощности будет серьезным вкладом в программу обеспечения продовольственной безопасности и в наращивание экспортного потенциала страны. 78 Во избежание негативных последствий, господдержку получит только та техника, …

Подробнее